Les Matières Premières
Toutes les matières premières principales sont produites et transformées en Ille-et-Vilaine.
Ces personnes travaillent dans le respect de la nature, de la biodiversité et ont à cœur de proposer le meilleur de leur savoir-faire.
Ces producteurs sont certifiés Bio selon la réglementation française.
Les Fleurs
Ferme de la Pich - Lieuron
À la Ferme, je cultive des plantes et fleurs réputées pour leurs vertus médicinales. Notamment par l'OMS, et se basant sur des études scientifiques.
Lorsque que la fleur est à maturité, je récolte.
En fonction des recettes, certaines plantes sont séchées, d'autres sont macérées au bain-marie fraîches.
Les Huiles Végétales
SARL JP CLOTEAUX - Bain de Bretagne
Les huiles végétales sont extraites à partir de graines oléagineux par première pression à froid, c’est-à-dire en réalité à température ambiante.
Vierge, elle ne subit aucun traitement chimique, ni aucun raffinage.
JP Cloteaux produit également de la farine.
Site web :
Farines, huiles, graines, blé... : Biologique fabriqué Bretagne (jpcloteau.fr)
Les Produits de la Ruche
Du miel de Sarrazin, du miel de forêt, mais aussi de délicieuses confiseries...
Sur Facebook:
Aux grées des fleurs | Facebook
Les Ruchers du Semnon - Lalleu
Apiculteur récoltant : butiné le long du Semnon, récolté à Lalleu et vendu localement. Apiculture biologique, certifiée par Ecocert et Nature & Progrès.
Les Huiles Essentielles
Avelenn - Saint Jacut les Pins
Avelenn produit et distribue en circuit court des huiles essentielles, des huiles aromatisées et des hydrolats, 100% BIO.
Paysans : ils plantent et récoltent leurs propres plantes
Distillateurs : ils transforment et distillent eux-mêmes leurs plantes
Site web :
Huiles essentielles et Hydrolats BIO produits en Bretagne, France (avelenn.com)